🧐 Come ottimizzare l'uso del grasso a fini energetici: i mitocondri
➡️ Un organismo con un'alta propensione a metabolizzare i grassi a fini energetici, quindi con un'alta capacità aerobica, è un organismo che ha numerosi mitocondri.
➡️ I mitocondri sono organelli presenti nel citoplasma di una cellula eucariotica, e rappresentano il "distretto" cellulare dove gli acidi grassi, provenienti dai trigliceridi alimentari, vengono metabolizzati attraverso la respirazione cellulare (metabolismo aerobico).
➡️ L'utilizzo dei grassi da parte dei mitocondri è mediato dalla L- (carnitina) presente all'interno della membrana mitocondriale esterna. Questa meta-analisi ci mostra come una somministrazione di carnitina ha aumentato la perdita di peso nei soggetti esaminati nello studio (PMID: 27335245)
⭐️ Come puoi aumentare la tua capacità aerobica, stimolando così la formazione di mitocondri?
1. Con attività fisica principalmente aerobica
attraverso l'attivazione di una particolare proteina chiamata PGC-1alpha (PMID: 31265325). Ti consiglio di fare 2 sessioni settimanali di allenamento aerobico (corsa, vogatore, allenamento HIIT, bicicletta, trekking, canoa, ecc.) oltre alle sessioni settimanali di allenamento anaerobico.
2. Con alcune miscele di aminoacidi essenziali
(PMID: 33060458) Vi consiglio di prendere 5/10 g di aminoacidi essenziali al giorno (il peso dell'assunzione dipende dal fabbisogno giornaliero personale)